Чи можна їсти голландський сир з цвіллю?
Існує думка, що, коли на сирі з’являється цвіль, Його ні в якому разі не можна є, Оскільки це може бути небезпечно для здоров’я. Що стосується твердих сирів, то їх цілком можна, можливо обрізати «в межах здорової тканини» і є: Бактерії в них розмножуватися не можуть. …17 нояб. 2017 р