Чи можна на рапсовій олії смажити?
На ньому вільно можна смажити, так як рапсове масло має високу точку диму (190-230 ° C). … На противагу цьому, олія гарячого віджимання піддається багатоступеневою хімічній обробці, тому воно менш корисне.21 февр. 2019 р