Чи можна використовувати крохмаль замість борошна?
Перший замінник, який відомий всім господиням, – крохмаль (Кукурудзяний або картопляний). … Так дві столові ложки білої борошна еквівалентні столовій ложці крохмалю. Наприклад, ви хочете приготувати торт. Тоді замініть 1/4 або навіть 1/3 необхідного за рецептом кількості борошна крохмалем.17 февр. 2020 р