Чи можна використовувати ревінь під час цвітіння?
Не можна допускати цвітіння ревеню. У цей період рослина накопичує багато речовин, які не тільки негативно впливають на смак черешків, а й можуть бути шкідливі людському організму. Стебла квітконосів видаляють, щоб збільшити термін збору черешків, скорочуючи при це пору цвітіння.26 Березня. 2019 р