Чи можна заморозити картоплю фрі?
заготівля картоплі фрі
її теж можна заморозити. Вийде напівфабрикат швидкого приготування – десяток хвилин в киплячій олії і можна, можливо їсти, причому в масло кладуть картопля прямо з морозилки. Сподобалася ідея, але смаженої картоплі немає? Нічого страшного, можна заморозити і сирої.