Чому вибухає консервація?
при консервації в побутових умовах неможливо підняти температуру консервованого продукту вище 100 С °. До 100 С ° бактерії, їх суперечки та інші мікроорганізми зберігаються в життєздатному вигляді, які при певних умовах живуть, розмножуються. Через це банку здувається і кришку зриває.31 Березня. 2021 р