Коли потрібно обрізати морква?
Як тільки морква буде прибрана, овочівники радять зрізати бадилля; в іншому випадку листя почне випаровувати вологу, а коренеплоди – в’янути, що істотно погіршує їх лежкість. процедура обрізки дає можливість зберегти в овочах корисні речовини і вологу, тим самим зберігаючи поживну цінність і приємний смак.