Що не є овочем?
Строго кажучи, навіть горіхи – це фрукти, як і зерно. Овочами ботаніки називають всі інші рослини – листові (салат і шпинат), коренеплоди (морква і редька), стебла (імбир і селеру) і квіткові бруньки (брокколі та цвітна капуста). Підіб’ємо підсумки: якщо у рослини є насіння, то це фрукт, а якщо немає – овоч.6 сент. 2013 р