Скільки солі на 1 кг шиї?admin2022Мої знання0на кожен кілограм м’яса і 1 чайна ложка без гірки додатково, за умови, що сіль використовується середнього помелу. При маринуванні м’яса менше 4 кг – 2 кг, 3 кг – додаткова кількість солі складе 0,5 ч. л. Previous Post Як правильно поєднувати продукти між собою? Next Post Що буде якщо є брокколі кожен день?