Як можна використовувати червоний лук?
червоний (Фіолетовий) цибуля вважається самим ароматним. Його найчастіше вживають в салатах, гарнірах, маринадах і випічці. У нього трохи гострий, ніжно-пряний смак з солодкими нотками. такий цибуля можна навіть кришити зверху на готові страви.