Як можна використовувати насіння гірчиці?
зерна використовуються для консервування грибів і овочів, а також в якості приправи в приготуванні м’ясних страв і гарнірів. Зерна можна розтовкти і отримати таким чином звичайну гірчицю. Обсмажені цілком зерна додають до соусів. Також з насіння роблять гірчичне масло для смаження і заправки страв.