Є кілька простих правил:

1. Ретельно мити руки з милом після відвідування громадських місць, туалетів, транспорту.
2. Вживати лише термічно оброблені продукти: особливо м'ясо, рибу та яйця. …
3. Мити овочі та фрукти
4. Уникати продуктів із терміном придатності, що минув.

Заразний період з моменту виникнення перших симптомів хвороби та весь період симптомів, а при вірусній інфекції – До 2х тижнів після одужання. Хворі виділяють збудників у довкілля зі спорожненнями, блювотними масами, рідше із сечею. Механізм зараження – аліментарний (тобто через рот).

Основні заходи профілактики кишкових інфекцій: Дотримання правил особистої гігієни (мити руки з милом після відвідування вбиральні та перед їдою). Необхідно ретельно мити ягоди, фрукти, овочі перед їжею. Дітям переважно використовувати в їжу термічно оброблені ягоди, овочі та фрукти.