Морозильна камера. Мабуть, найдоступніший спосіб охолодження – помістити скляну тару в морозилку холодильника і почекати, доки вона не покриється крижаною плівкою.

Ще одна перевага ополіскування пивного келиха полягає в тому, що воно охолоджує склянку. Основна причина, через яку нечистий келих може зіпсувати враження від пива – будь-яка крупиця пилу або залишки засобу для миття посуду заважають утворенню піни.

Келих теж слід охолодити: сполоснути холодною водою, покласти в нього на хвилину кубики льоду або заморозити в морозильній камері. Це допоможе налитому пиву довше залишатися холодним. Не забувайте, що у кожного пива є свій рідний келих, У якому воно розкриває весь свій аромат.