Архіви

Home / Українцям / Як описати пахлаву?

Як описати пахлаву?

Пахлава багатошаровий десерт. Пахлаву виготовляють з листів тіста завтовшки з папір, які промазуються маслом і викладаються шарами в прямокутний посуд для випічки, перемежуючи з шарами начинки, що є сумішшю меду і горіхів (найчастіше волоських горіхів або фісташок).

На святковій таці кругла корж гогал символізує сонце, шекербура півмісяць, а пахлава – Зірки. Новруз – свято весни – зустрічатимуть у ніч із 20 на 21 березня.

Неймовірно, але факт: їсти пахлаву потрібно, перевернувши її вгору штурмом. Більшість сиропу знаходиться саме в нижній частині десерту, так що саме в такому положенні ви зможете відчути повну гаму смаку.

Пахлава добре вгамує голод. Вона допомагає впоратися із набором зайвої ваги. У пахлаві з будь-якою начинкою багато фолієвої кислоти. Речовина сприяє кращому засвоєнню кальцію.

  •  
    Previous Post

    Як визначити верхівку серця?

  •  
    Next Post

    Як правильно назвати самку лебедя?