Формула вапняку, Що складається з кальциту, – це CaCO3. Якщо склад містить доломіт, то хімічна формула включає магній CaMg(CO3)2.

Як правило, походження вапняку пов'язано з життєдіяльністю організмів, що виділяють із солоної води карбонат кальцію для формування скелетів та раковин. Рідше матеріал має хемогенне походження. Осідання породи триває мільйони років (сучасні пласти залишилися після висихання стародавніх морів).

Західна частина РФ визнана найбільшою територією з видобутку вапняку. Кар'єри, в яких отримують цей матеріал, є в областях: Ленінградська, Архангельська, Тульська, Вологодська, Воронезька та Білгородська. Крім цього, вапняк видобуваються у Московській обл., на Уралі та Північному Кавказі, у Сибіру.