З тюркськ., де orpek «абрикос» < «злива». Російська. урюк запозичень.

Абрикосом також називають плоди абрикоса звичайного, як і інших видів абрикоса, з яких виробляють кілька видів сухофруктів, насамперед – кайсу, курагу, а також урюк. Armeniaca vulgaris Lam.

урюк – це сухофрукт, а абрикос – Фрукт. Однак у Середній Азії урюком називають дрібніші сорти, а абрикоси – це великі та красиві плоди. Урюк їдять у сирому вигляді, роблять з нього напій – урик шарбаті (урюковий сік), варять (джеми, варення, компоти), готують пастилу.

1. Урюк: Урюк – Цілісний плід дрібноплідного абрикоса, що використовується головним чином для виготовлення компотів.