У середньому необхідно дві-три доби, щоб організм очистився від продуктів розпаду етанолу. Більш детальні випробування покажуть, що людина вживала протягом останніх семи днів. Для якнайшвидшого виведення алкоголю з організму потрібно використовувати рідину у великих кількостях.

Каші (рис, гречка, пшоно), дієтичний суп, відварене м'ясо або риба, тости з цельзернового хліба, смузі (з фруктів, овочів та листової зелені). А на десерт можна з'їсти кавун чи банан, випити рідкий йогурт чи кефір. При похмілля жирну і надто солону їжу краще на якийсь час прибрати з раціону.

Насправді час виведення з організму алкоголю – Більше 14 днів. Етанол і продукти його напіврозпаду накопичуються в сечі та спинномозковій рідині, тому потрібно мінімум 2 тижні, щоб токсини залишили організм залежного. Стандартна швидкість виведення алкоголю з організму: 0,1 г спирту на 1 кг ваги за годину.