Повторно вимочену бочку півгодини потрібно промивати гарячою водою з кальцинованою содою (з розрахунку 200 г соди на 10 л води), потім змити залишки соди гарячою водою і наостанок сполоснути холодною. Бочка знову готова до використання. May 25, 2016

Також і дубильні речовини, якими володіє сама бочка, з роками просто випаровуються. Якщо не докласти особливих зусиль, то барило може прослужити 15-20 років. Але якщо правильно її доглядати, то термін служби можна, можливо значно збільшити. В основному, в одній бочці витримують приблизно 6-8 раз.

Порожні дубові бочки потрібно зберігати у Вологому (вологість не менше 75%), прохолодному місці (льох, підвал і т. д.), щоб у клепці бочок довше залишалася природна вологість. В іншому випадку буде ризик розсихання бочки. Приміщення має ПРОВІТРИВАТИСЯ, бути БЕЗ грибкових утворень.

Складний спосіб відновлення дубової бочки Розібрати і почистити зашлаковану поверхню клепки гострим ножем, зрізавши від 0,5 до 1 мм її поверхні (прострягати рубанком не вийде, бо клепка гнута). Ошкурити невеликим наждачним папером і заново обпекти. Добре використовувати газовий пальник для рівномірного випалу.