Як правильно накрохмалити марлю?
Найпоширеніший спосіб зробити це за допомогою розчину для крохмалювання, купивши його в магазині в готовому вигляді. Даний засіб знаходиться в балончику під тиском і розбризкується на марлю на відстані близько тридцяти сантиметрів. Потім готовий виріб потрібно пропрасувати праскою, і марля стане помітно твердою.
Пропорції: 1 л води розводять чайну ложку крохмального порошку. Для накрохмалювання сорочок, серветок, скатертин концентрацію збільшують до середньої: столова повна ложка крохмалю на літр води.
Щоб при варінні крохмалю не утворювались грудочки, потрібно розвести крохмаль попередньо у холодній воді до часткового розчинення. Потім влити одержаний розчин у киплячу воду при безперервному помішуванні. Якщо додати в цей момент цукор та ягоди (або ягідний сік), можна зварити смачний кисіль.