П'ють Кампарі невеликими ковтками зі стопок або склянок. Закушують апельсинами та іншими фруктами. Цей спосіб розкриває повноту гами смаку КампаріАле лікер повинен бути обов'язково холодним, тому що при кімнатній температурі з'являється неприємний присмак трав.

Якщо ви новачок у вживанні Кампарі Біттер, то не варто пити його в чистому вигляді. Оптимальним змішатиме лікер з апельсиновим або грейпфрутовим соком. Самостійно подають напій, як правило, перед їжею у поєднанні з цитрусовими або чимось солодким, щоб компенсувати гіркий смак.

Фортеця чистого кампарі – 20,5-28,5%, але випускається різновидкампарі сода» (Campari Soda), де фортеця становить 10%.