Пояснення: Величезними літерами латинського алфавіту прийнято позначати вітаміни А, В, З, D тощо.

Класифікація вітамінів Вітаміни прийнято позначати великими літерами латинського алфавіту (А, D, Е, В1, В2 тощо).

Значення слова "вітамін» вітаміни.

Вітаміни діляться на дві групи: жиророзчинні (вітаміни A, D, E, K) водорозчинні (див. Таблиця 1) (вітаміни B1, B2, ніацин, B6, фолати, B12, C)