Як правильно варити каву в ковші?
Можна зварити каву в емальованому ковшику, наприклад. Його спочатку потрібно буде нагріти, потім засипати кавою, залити водою і уважно стежити – як тільки з'явиться пінка, прибрати ковш з вогню.. Саме пінка забезпечує каву неповторний аромат.
Замість турки Якщо у вас ні джезви, напевно, на будь-якій кухні знайдеться посуд, в якому можна, можливо його зваритинаприклад, якийсь ковшик з ручкою або каструлька висока. Деякі стверджують, що напій вийде смачним, якщо зварити його в керамічному горщику.
Готуємо:
- Засипте мелений кава у чашку.
- Залийте в чашку воду до країв. У вас має утворитися густа кавова шапка.
- Зачекайте три хвилини і розмішайте кавову шапку, що утворилася.
- Почекавши ще хвилину – процідіть напій через ситечко.
- Дайте напою кілька хвилин охолонути, і насолоджуйтесь творінням!
Jul 5, 2020
У чашку варто насипати одну чайну ложку меленого кава (цукор за смаком), залити на 2/3 водою, а потім відправити в мікрохвильову піч на кілька хвилин. Під час процесу постійно спостерігати за кава. Як тільки піна починає підніматися, варто вимкнути мікрохвильову піч. Маніпуляцію повторити кілька разів.