►Щоб заморозити малину в морозильній камері, Візьміть тацю або обробну дошку і викладіть на неї ягоду. Фрукти повинні лежати в один шар і не торкатися один одного. Поставте дошку з малиною на добу в морозильну камеру.

Пам'ятайте, що потрібно ретельно перебрати малину перед заморожуванням – видалити листочки та зіпсовані ягоди. А от мити її не варто, інакше малина розмокне та втратить форму.

0:162:50Suggested clip 43 secondsтоп-2 способу, як заморозити малину на зиму – YouTubeYouTubeStart of suggested clipEnd of suggested clip

на заморожування цілими ягодами підійде тільки найсвіжіша і найчистіша малина. Малину перебираємо, видаляємо листочки, відкидаємо підгнилий і некондиційні ягідки. Малину перед заморожуванням повністю мити не можна. Навіть дуже щадна мийка зіпсує цю дуже ніжну ягоду і скоротить термін її зберігання.