Як роблять арахіс в хрусткій скоринці?
Виробничий процес з випуску арахісу в хрусткій скоринці до пива включає обсмажування горіхів в високотемпературних мікрохвильових печах з присипання спеціями. Завдяки добре відпрацьованою технологією здійснюється рівномірна піджарка без пригорання і зі збереженням корисних якостей вихідного продукту.