Як швидко промити рис для суші?
Для початку Мал потрібно дуже добре промити в холодній воді. промивати слід до тих пір, поки вода не стане прозорою. Дуже важливо не м’яти Мал руками, а ніжно перевертати його, що б зернятка залишилися цілими. потім Мал потрібно залити водою на 15-30 хвилин, а потім за допомогою друшляка злити всю воду.