Як відкрити свою кав'ярню з нуля?
Витрати на відкриття першої кавової точки – 304 000 Р
| Кавомашина | 125 000 Р |
|---|---|
| Закупівля продуктів | 12 000 Р |
| Терези, 2 шт. | 11 000 Р |
| Розробка логотипу та фірмового стилю | 10 000 Р |
| Вивіска та штендер | 8000 Р |
•23 Sept 2021
По суті, вам потрібні тільки хороша кавоварка та якісні продукти. Стаціонарні кав'ярні. На відкриття необхідно щонайменше 2'000'000 ₽. Крім витрат на оренду та ремонт приміщення, потрібно придбати обладнання, найняти персонал, розробити меню, що включає каву, десерти, закуски та салати.
Щоб відкрити перспективну кав'ярню з нуля, підприємцю знадобиться:
- Приміщення (від 5 до 15 кв. м)
- Власний стиль та дизайн
- Кавомашина
- Контракти на закупівлю кави, додаткових інгредієнтів, одноразового посуду
- CRM – система (програмне забезпечення для оптимізації взаємодії з клієнтами)
- Персонал
- Реклама
15 Nov 2022