Як відмити каструлю після фритюру?
Засипте кілька жмень солі на дно (що більше жиру, тим більше солі потрібно використовувати) і потріть паперовим рушником з додаванням пари крапель рідини для миття посуду. Просто сполосніть каструлю під водою (рідина для миття посуду можна використовувати).
Свіжий жир, що залишився від недавнього застосування приладу (не старше двох днів), легко відмивається звичайним засобом миття посуду. У чашу заливається гаряча вода і 15-20 мл засобу для чищення. Потрібно дочекатися, поки рідина охолоне. 2-3 цикли дозволять повністю позбутися жиру.
Якщо чаша незнімна – Вимикаємо фритюрницю від харчування і чекаємо, коли охолоне чаша. – Зливаємо олію. Після остигання паперовим рушником протираємо ємність. – Заливаємо нагріту воду в ємність і додаємо до неї рідину для миття посуду.
Як очистити посуд від пригорілого рослинного олії
- приготувати суміш із харчової соди з додаванням перекису водню;
- нанести суміш на ділянки забруднені жиром;
- дати посуду з нанесеною сумішшю постояти 40 хвилин;
- видалити жир за допомогою кухонних мочалок;
- промити посуд під проточною водою.