Спочатку розберемося з тим, які розміри торта повинні бути? Стандартний торт, який виглядає красиво та акуратно – це торт 18-20 см (діаметрі і 7-10 см. заввишки) Такий торт зазвичай важить (разом із декором) близько 2 кг., але може і 3 кг важити і навіть 1 кг.

З усього вищесказаного випливає, що вага торта буде залежати від радіусу форми та висоти. Часто замовники надсилають фото прикольних тортів і хочуть, щоб торт виглядав точно також. Пояснюєш, що діаметр цього торта приблизно 12-14 см, а вага приблизно 2 кг.

1 ярус діаметром 24 см – 3 кг; 2 яруси по 22 і 16 см – 5 кг; 3 ярусу по 26/19/12 см – 8 кг.