Основний орган газообміну кісткових риб – Зябра. На відміну від хрящових у кісткових риб утворюються рухливі кісткові зяброві кришки, що повністю прикривають зовні зябра і всю глоткову область.

До класу хрящових риб відносяться кілька груп морських тварин, таких як акули, скати та споріднені їм химери. У цих тварин скелет складається не з твердих кісток, а з м'яких хрящів.

Риси примітивного будови хрящових риб в порівнянні з кістковими рибами-у кісткових риб кістковий скелет, є зяброві кришки та плавальний міхур, луска кісткова.