Визначити готовність яблук до збору можна також так званої падалиці. Якщо ви виявили на землі великі яблука рожевого кольору, що впали з дерева, настав час знімати інші плоди з дерева. Також можна розрізати та спробувати один плід.Aug 25, 2022

Синява реакція в серединці яблука вказує на його недозрілість, жовтий відтінок навіть у шкірки – на перезрівання, а блакитний у шкірки і жовтий у середині – про зрілість.

☝ Стиглі яблука легко відриваються від дерева – їх не потрібно тягнути. Просто візьміться за нижню частину яблукапідніміть його до стебла і поверніть. Якщо не виходить легко, значить, яблуко ще не дозріло.

Зимові сорти Їх збирають з кінця вересня – середини жовтня. При своєчасному та правильному знятті лежатимуть до весни (лютий – березень). Зимові яблука у процесі зберігання стають лише солодшими. А відразу після зняття, навпаки, можуть бути не такими смачними, з кислинкою.