Визначити наявність пальмової олії у маслі можна і без нагрівання на сковороді. Просто залиште шматочок продукту за кімнатної температури. Якщо на ньому виступатимуть краплі – перед вами пальмова олія.31 Oct 2022

Якщо вершкове масло у процесі нагрівання на сковороді починає спінюватися, отже, воно натуральне. Вершкове масло, яке містить пальмове масло, при нагріванні перетвориться на калюжу. Щоб визначити наявність пальмового олії у сирі, слід залишити його на пару годин у відкритій тарі.

Перше місце у олії "Екомілк" жирністю 82,5%. Воно удостоїлося знака якості від Росконтролю, оскільки безпечно, не містить немолочного жиру, а також має добрі органолептичні та фізико-хімічні показники. Також добрими та корисними виявилися такі зразки: «Брест-Литовськ» 82,5%;

Цитата: "Пальмова олія у сирі та олії можна визначити за допомогою ультрафіолету, достатньо посвітити лампою, якщо колір природний – жовтий, то продукт натуральний, якщо ж є біле та синє світіння, то це ознака рослинних жирів”.