Як зрозуміти, наскільки чашок турка?
Щоб дізнатися про дозування, потрібно виміряти скільки води міститься в турку до початку звуження шийки. Наприклад, якщо заявлений обсяг вашої турки становить 200 мл, ми рекомендуємо використовувати 150 мл води. Співвідношення кава і води в турці 1:10, тобто на 150 мл води вам потрібно взяти 15 г кава.
Скільки ложок меленої кави виходить на турку для різної інтенсивності смаку?
| Об'єм турки | Звичайний у грамах | Міцний у ложках |
|---|---|---|
| 300 мл | 7 | 2,5 |
| 400 мл | 14 | 4,5 |
| 500 мл | 18 | 5 та ¼ |
| 600 мл | 20 | 6 та ¼ |
Додати кава в турку — 1 чайну ложку на чашку і додайте інші інгредієнти за бажанням. Перешкодіть ложкою вміст турки.