Як зрозуміти, що гриби зварилися в супі?
Давайте розберемося, скільки варити свіжі гриби після закипання.Скільки варити підберезники
| Призначення | Скільки варити |
|---|---|
| Заморожування | 20-25 хвилин |
| Жарка чи запікання | 15-20 хвилин |
| Засолювання | 10-15 хвилин |
| Для супу | 30-40 хвилин |
•Sep 14, 2022
1Свіжі миті гриби покласти в каструлю, посолити та залити водою. Довести до кипіння та варити 30-35 хвилин під кришкою на середньому вогні.
лисички та подосиновики варяться 20 хвилин. маслюки і моховики – 25-35 хвилин.
- грузді – їх потрібно замочувати в підсоленій воді на 1-2 години, а вони варяться близько 20 хвилин.
- білі гриби – воду після закипання обов'язково злийте, залийте нову та варіть близько 30-50 хвилин.
- опеньки – їх потрібно варити близько 40-60 хвилин.
Sep 15, 2021