Як зрозуміти що личі дозрів?
При виборі цього фрукта звертайте увагу на цілісність плода та колір шкірки. Дуже темна шкірка говорить про те, що плід давно зірвали з дерева, і він може бути злегка забродили, з не дуже приємним смаком. Шкірка має бути ціла, без пошкоджень, насичено червоного кольору, злегка м'яка на дотик.
Залежно від конкретного сорту вміст цукру в плодах відрізняється. Як правило, в одній чашці личі (100 г) кількість цукру не перевищує 15 грамів. Надмірне вживання фрукта може спровокувати алергію. Дорослим не рекомендується з'їдати більше 10 плодів на день, дітям більше п'яти.
Лічі росте гронами на вічнозелених деревах, висота яких сягає 30 метрів. Урожай зазвичай збирають влітку – з травня до серпня, а в Таїланді волохатий плод. дозрівають ще раніше.