Отже, прогоркання чи окислення мила – це поява на поверхні мила плям, що мають специфічний жовто-жовтогарячий колір і неприємний запах прогорклого масла. Таке мило все ще зберігає свої властивості, що чистять, але його естетичні характеристики, м'яко кажучи, залишають бажати кращого.

Прогоркання – Це результат окислення жирів під дією кисню, що міститься в повітрі, характеризується появою жовтих плям на милі та специфічного запаху.

Якісне мило – тверде на дотик, однорідне за структурою як на поверхні, так і в розрізі, без тріщин, маслянистих плям і без нальоту. Шматок мила не повинен бути липким, м'яким на дотик, неоднорідним.

Тверде туалетне мило, Вироблене промисловим способом, зберігається не менше 24 місяців – двох років. Термін придатності «Дитячого» мила НМЖК – 24 місяці, а, наприклад, у гіпоалергенного мила "Світлояр" – вже три роки, або 36 місяців. У будь-якому випадку термін придатності конкретного продукту повинен бути вказаний на упаковці мила.