Яка зелень користується попитом?
зелень – це багатство смаку, вітаміни і прикраса кожного столу. Її можна реалізувати в свіжому вигляді і після переробки. високим попитом на ринку України користуються цибуля на перо, кріп і петрушка. Набувають популярності салати, шпинат, рукола, кінза (коріандр), базилік і інші.