Який смак у горіха Макадамия?
Плоди макадамії по смаку нагадують фундук. Великі ядра зазвичай підсмажують і покривають карамеллю або шоколадом, а маленькі і подрібнені додають в салати і страви з морепродуктів або тиснуть з них масло. смак макадамії найкраще підкреслюють кави і херес.