Чи можна їсти зелену гречку сирої?
вживати зелену гречку можна по різному. Найпростіше, але менш корисне блюдо – це варена на воді каша. Але набагато краще для здоров’я використовувати сиру гречку, Яку з вечора можна, можливо залити водою або кефіром. За ніч зерна разбухнут і стануть м’якими.