Чи можна витирати яйця?
Ви можете вимити яйця водою, але це призведе також до стирання зі шкаралупи антибактеріального покриття, і яйце стане більш сприйнятливим до дії бактерій і швидше зіпсується. Краще використовувати «сухий» метод очищення за допомогою м’якої тканини або губки. … Причому не можна мити яйця під холодною водою.