Чи потрібно заважати рисову кашу?
Дайте рису з молоком покипіти 2 хвилини. Від плити не йдіть, не переставайте кашу заважати. Якщо раптом молочна пінка почне підніматися дуже високо, що ось-ось виллється на плиту, приберіть каструльку з плити на кілька секунд, а потім поверніть назад. … У готову кашу додайте вершкове масло, перемішайте.