Чому компот вибухає?
Найчастіше вибухають компоти при поганій стерилізації банок, при недостатньому промиванні фруктів, при недотриманні елементарних правил чистоти. … Щоб уникнути неприємної ситуації необхідно фрукти, ягоди обдати окропом, укласти в банки в гарячому вигляді і відразу ж залити гарячим сиропом.24 Липня. 2019 р