Коли прибирати буряк в Московській області?
Рання буряк готова до вживання влітку. Коли саме точно знати не обов’язково, оскільки використовують її без зберігання тільки на їжу. середньостиглі сорти прибирають приблизно в останні дні літа або в вересні. Пізні сорти набирають вітаміни до кінця вересня, а при гарній погоді весь жовтень.