Чому вибухає яблучний компот?
Найчастіше вибухають компоти при поганій стерилізації банок, при недостатньому промиванні фруктів, при недотриманні елементарних правил чистоти. Непридатність консервації викликає і цвіль, яка дуже стійка до дії високої температури.24 Липня. 2019 р