Для чого потрібно замочувати горох?
замочування гороху не тільки допоможе скоротити час варіння, а й позбавить від дискомфортного «ефекту бобових» – здуття живота. цілісний горох (В залежності від якості і виробника) може готуватися до другої години, так що тут замочування буде не зайвим.