Коли треба квасити капусту на зиму?
Здавна на Русі вважали, що на зиму капусту добре солити після Покрови (14 жовтня). Але виходячи з особистого досвіду можна сказати, що найправильніше і найкращий час для засолювання білокачанної капусти в 2019 році – кінець жовтня – листопад. Найбільш вдалими днями для зимових заготовок в жовтні 29 і 31 числа місяця.6 Жовтня. 2019 р