Скільки зберігається варений буряк без шкірки?
варений буряк зберігають при температурі від 0 до 6 С. При такій температурі варений буряк може зберігатися до 10 днів. Після 10 днів її бажано не використовувати. Адже якщо температура вище 0 С, то буряк при тривалому зберіганні псується і стає непридатною до вживання в їжу.