Яку траву додають при смаженні стейків?
Чебрець, орегано і будь-які інші трав’яні спеції краще додавати до стейку в той момент, коли вже утворилася гарна скоринка і збавляючи вогонь, в іншому випадку трави почнуть горіти. при додаванні перцю чилі будьте обережні – це справа смаку, його можна додавати разом зі звичайним перцем або замість нього.