Архіви

Home / Українцям / Як інакше називається лівер?

Як інакше називається лівер?

Прізвисько "червоні" більшою мірою стосується футбольного клубу "Ліверпуль", але можна зустріти подібне звернення і по відношенню до "Юнайтед". Звичніше, і найвідоміше прізвисько "Манчестер Юнайтед" – "червоні дияволи".14 Feb 2017

Лівер (англ. liver – Печінка) – узагальнююча назва м'якотних субпродуктів. Лівер йде на приготування паштетів та ліверних ковбас. В склад Лівер входять серце, печінка, нирки, діафрагма та трахея в їхньому природному поєднанні.

Лівер – Узагальнена назва внутрішніх органів, а також деяких інших частин туші, що не є м'ясом. До ліверу відносяться: печінка, нирки, легеня, серце, мізки та інші м'якотні субпродукти, отримані при обробленні свинини, баранини, телятини або яловичини.

У 1170 році вперше згадується поселення під назвою Liuerpulle, що означає «каламутне водоймище». Деякі дослідники як споконвічне топонім наводять варіант elverpool – «водою з вуграми». У 1207 році король Іван Безземельний випустив грамоту, за якою Ліверпуль набував статусу боро.

  •  
    Previous Post

    Як правильно обробити голову від вошей?

  •  
    Next Post

    Як правильно жувати?