– У свіжозібраному картоплі міститься велика кількість калію, вітаміни С, В1, В2 і інші. Особливо він корисний для тих людей, у яких є проблеми з серцево-судинною системою, оскільки забирає на себе рідину і запобігає набряки, а калій сприятливо впливає на серцевий м’яз.22 травня 2015 р