Як користуватись газовою духовкою?
Якщо газова плита оснащена системою електричного включення конфорок, то просто натисніть на важіль, потримай близько 10 секунд і поверни проти годинникової стрілки. Постав положення Max. Включити духовку вручну можна, якщо відкрити дверцята і піднести сірник до пальника, як при розпалюванні звичайної конфорки самої плити.12 Oct 2020
Як користуватися електричної духовкою
- увімкнути агрегат;
- встановити необхідну температуру;
- дати духовці нагрітися до заданої температури;
- поставити по центру страву;
- закрити дверцята та виставити таймер;
- після спрацьовування звукового сигналу перевірити страву та за необхідності знову включити прилад.
07 Aug 2019
Дотримуйтесь таких норм: – Коли вмикаєш слабкий вогонь, то духова шафа нагрівається до температури 180° С за 20-25 хвилин. – При середньому вогні – за 15 хвилин. – При сильному вогні – за 5-7 хвилин.
Зазвичай газова духовка гріє нерівномірно, знизу сильніше ніж зверху, тому щоб досягти рівномірного прогріву, треба довго прогрівати на не дуже сильному вогні. У мене хвилин 20 виходить, іноді навіть більше. Якщо немає термометра, то купити його і прогріти до температури, вказаної в рецепті.